落實企業主體責任接受社會公眾監督
本報訊近日，省市場監督管理局發布《關于公布食品生產企業食品安全總監配備情況的公告》，對全省171家大中型食品生產企業基本情況、食品安全總監信息等進行公示，接受社會公眾監督。其中，邢臺今麥郎食品、金沙河面業、五得利面粉等14家大中型食品生產企業和食品安全總監信息全部上網公開。
據悉，《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》公布后，省、市市場監管部門深入貫徹落實《規定》要求，持續推進企業落實食品安全主體責任，強化企業食品安全管理人員責任意識，規范食品安全管理人員行為。同時，通過主題行動啟動儀式、調研走訪、監督檢查、線上+線下等多種手段，不斷加大《規定》的宣貫培訓力度；細化實化工作措施，扎實穩步推進企業主體責任落實工作。
下一步，全市市場監管部門將繼續督促指導企業按照《規定》要求，結合企業實際，落實自查要求，制定食品安全風險管控清單，建立健全日管控、周排查、月調度工作制度和機制。建好、記好、用好“每日食品安全檢查記錄、每周食品安全排查治理報告、每月食品安全調度會議紀要”三本賬。加大對食品安全總監、食品安全員的培訓考核，全面提升企業食品安全風險防控能力，切實提升全省食品生產安全保障水平。
（邢臺日報社全媒體記者侯東杰通訊員張健）
