河北綠蕾農林科技有限公司生產車間內，工作人員在核桃油生產流水線上檢查成品產品。左會東攝
本報訊（記者楊煜興、籍明泉）明亮的廠房，流水化的生產線，一個個核桃經過清洗、烘干、粉碎、壓制、祛除雜質、沉淀、殺菌等工序，最后再經過灌裝、加蓋、貼標、打包成箱，一瓶瓶純天然原生態的高品質冷榨核桃油就加工完成。這是臨城縣河北綠蕾農林科技有限公司生產廠房里的場景。
“黨的二十大報告提出‘加快建設農業強國’‘發展鄉村特色產業’‘強化企業科技創新主體地位’，這為我們進一步發展增添了動力和信心。”綠蕾農林科技公司總經理左東英說，結合多年農林科技研發基礎和當地農業產業發展需求，該公司確定今后要進一步提升產品科技研發實力，推廣現代農業發展方式，帶動當地村民增收，為鄉村振興貢獻企業力量。
“目前，我們核桃油加工廠能日處理核桃干果35噸左右，日生產近8噸核桃油。未來，我希望農戶們的核桃能在我們廠里賣個好價錢，而我們的高質量核桃油也能走進更多家庭的餐桌。”綠蕾農林科技公司核桃油加工廠工程師劉奇英向記者介紹。
據了解，綠蕾農林科技公司起初發展薄皮核桃種植，公司種植園區也曾被國家林業局列為國家林下經濟及綠色產業示范基地。自2018年開始，綠蕾農林科技公司積極延伸產業鏈，立志于自主研發，探索核心榨油技術。瞄準解決低溫物理冷榨工藝“卡脖子”關鍵問題，綠蕾農林科技公司成立研發小組，從最基礎的原料開始研發核桃油新型壓榨方式，經歷了數千個日夜的努力，最終成功研發出新型物理低溫冷榨提純技術。
“與傳統的熱榨工藝不同，我們自主研發的液壓榨油法屬于冷榨工藝，液壓榨油機壓榨過程中對榨料的靜態壓榨形式有利于保持壓榨過程的低溫，可保護油中熱敏性營養物質不被破壞，蛋白質不易變性?！眲⑵嬗⒄f，在低于60℃的環境下，采用冷榨技術提煉的核桃油，不經粉碎直接進行擠壓，核桃的營養成分保留最為完整。
油料品質的提升帶來的是市場份額的擴大，核桃原料需求量也大幅度上升。據了解，截至目前，臨城縣核桃種植面積達26萬畝，年產核桃6.5萬余噸，年產值50億多元。2021年，綠蕾農林科技公司擴大生產規模，新上2000噸特級核桃油生產線，投產后需要的核桃量每年達到1.7萬噸，有效緩解了種植戶銷售難問題。未來，綠蕾農林科技公司將持續完善建立“基地+合作社+農戶”的生產經營管理模式，并與當地核桃種植戶達成長期合作，通過就近直接收購，形成原產地直接供應的鏈條，為村里核桃種植戶提供穩定銷售渠道。
“我們將圍繞構建核桃種植、生產、加工、收儲、物流、銷售于一體的核桃全產業鏈開發，推動產業園農業鏈條向全方位業態融合發展，集中打造現代農業產業園區、田園綜合體，吸納當地空閑勞動力就業增收，為鄉村振興貢獻企業力量?！弊髺|英說。
