已責令17家網絡訂餐平臺、75家入網餐飲單位改正
本報訊6月份以來，我市大力開展2023網絡餐飲服務食品安全整治行動。記者從市市場監管局獲悉，目前已檢查入網餐飲服務單位3267家次，進一步提升全市網絡餐飲服務食品安全水平。
據統計，全市現有網絡餐飲訂單第三方平臺33家，自建網站1家，入網餐飲服務單位總數9587家，網絡訂單日訂單量已超6萬單。整治行動開展以來，全市市場監管部門重點整治網絡訂餐平臺管理制度落實不到位、對入網餐飲服務提供者資質審核和日常管理不嚴格等問題。整治入網餐飲服務提供者經營資質不合規、食品加工制作過程不規范等問題。嚴厲查處網絡餐飲服務違法違規行為，推進網絡餐飲服務食品安全問題得到有效治理。
行動中，市場監管部門指導督促網絡訂餐平臺代理公司及送餐公司根據法律法規、管理制度及風險數據開展自查和風險隱患整治，及時關停、下線違法違規入網餐飲服務提供者。制定《食安封簽使用制度》和入網餐飲單位使用食安封簽承諾書，要求網絡訂餐平臺代理公司將《食安封簽使用制度》納入公司日常管理制度，入網餐飲服務單位簽訂食安封簽使用承諾書，并在顯著位置張貼。
同時，指導督促入網餐飲服務提供者在網絡經營頁面準確公示菜品名稱、主要原料名稱等信息，便于消費者選擇。將“網紅店”等業務量多、消費人群廣泛的餐飲服務提供者納入重點監管范圍，增加檢查頻次，加強問題整改力度。將線上線下餐飲食品安全納入市場監管部門抽檢范圍，發現問題的，依法開展后續處置。應實施行政處罰的，已嚴格落實處罰措施，規范進行案件公示，警醒、教育違法行為人和全行業從業人員。
目前，全市共檢查網絡訂餐平臺、自建網站176家次，檢查入網餐飲服務單位3267家次，組織監督抽檢211批次，現場快檢306批次，責令17家網絡訂餐平臺、75家入網餐飲單位改正。通過整治，部分經營單位存在的違法違規問題得到有效解決，減少了網絡餐飲服務食品安全風險隱患，網絡訂餐平臺和入網餐飲服務提供者經營規范性得到進一步提升。
（邢臺新聞傳媒中心記者侯東杰通訊員 王騫）
