本報訊 隨著正月十五元宵節的臨近，傳統美食元宵再度成為市場的寵兒，各大商超和烘焙店紛紛迎來了一年中的銷售旺季。2月9日，記者對我市多家相關銷售點進行了實地走訪，發現今年的元宵市場不僅在銷量上持續攀升，更在口味上推陳出新，為市民的節日餐桌增添了更多選擇。
走進新華路上的一家大型超市，記者看到貨架上擺滿了各式各樣的元宵和湯圓，從傳統的黑芝麻、紅豆沙口味，到近年來逐漸流行的水果口味，琳瑯滿目，應有盡有。
“今年的茶味湯圓是新品，特別受歡迎，價格也非常實惠。”超市促銷員熱情地向正在選購的市民介紹著。記者注意到，這些茶味湯圓包裝精美，不少市民在品嘗后都紛紛表示要購買一些帶給家人嘗嘗。
除了新品湯圓，一些創意造型和寓意美好的湯圓也備受市民青睞。例如，“心想柿成”湯圓、“柿柿如意”湯圓、“招財進寶”湯圓等，因其獨特的造型和美好的寓意，吸引了不少市民的目光。一位正在選購“柿柿如意”湯圓的市民王先生告訴記者：“這款湯圓不僅造型可愛，寓意也非常好，希望家人們在新的一年事事如意。”
在一家知名烘焙店內，記者看到工作人員正忙碌地制作元宵。據工作人員介紹，他們的手工元宵一直備受好評，今年特別推出了玫瑰、榴蓮、巧克力等創意口味，以滿足消費者對于高品質、個性化美食的追求。“相對來說，老人們比較喜歡傳統的黑芝麻、花生等口味，而年輕人更樂意嘗試新口味。目前銷量不錯，不少顧客都是提前預訂。”
此外，記者還發現，隨著健康飲食觀念的深入人心，今年市場上還出現了不少低糖、無糖以及添加粗糧的元宵和湯圓產品。一位正在選購無糖湯圓的阿姨告訴記者，她每年都會給家人準備一些無糖湯圓，這樣既能讓家人享受到節日的美食，又不用擔心血糖升高。（邢臺新聞傳媒中心記者
陳光 喬段段）
