本報訊（記者高敏、馬維勇）3分鐘完成鋪床，1分鐘展現刀工絕活……7月7日，第二屆邢臺市酒店行業職業技能大賽舉行。
大賽以“匠心鑄就品質·技能引領未來”為主題，共設前廳服務、客房服務、餐廳服務、中式烹飪、中式面點5個競賽項目，吸引來自全市百家酒店的200余名選手同臺競技，展現了我市酒店行業從業人員提升技能、追求卓越的良好風貌。經過現場操作、解說答辯、專業用語考核等環節，比賽最終決出前廳服務金獎12人、客房服務金獎15人、餐廳服務金獎13人、中式烹飪金獎11人、中式面點金獎5人。
本次大賽由市總工會、市人社局、市商務局、市文廣旅局聯合主辦，市酒店行業協會承辦，旨在以賽促學、以賽促訓，進一步營造“學技術、練本領、比技能”的濃厚氛圍，為推進第九屆省旅發大會籌備工作奠定了堅實基礎。
近兩年，圍繞泉城特色旅游休閑城市建設，我市持續打造酒店品牌，優化酒店布局，對古城周邊40多家酒店及主城區重點酒店進行改進提升，打造了一批具有泉城特色文化的旅游接待酒店，進一步擴容住宿接待能力。今年，我市9家百張床位以上酒店投入運營，新增床位2000張。
