圖為河北光明九道菇生物科技有限公司食用菌包裝車間內，工人正在加工包裝真姬菇鮮品。修振磊攝
本報記者 王露橦 通訊員 趙璐禎
金針菇、白玉菇、蟹味菇、海鮮菇……11月12日上午，位于臨西縣的光明食品集團河北食用菌生產基地菌株生育車間內，各類食用菌鮮品經傳送帶源源不斷“走”進車間，“穿上”真空包裝，成為商超貨架的“準”成員。
“黨的二十大報告提出，建設社會主義現代化國家，要堅持以推動高質量發展為主題，著力提高全要素生產率，讓我們更加堅定了做強現代農業高質量發展鏈條的信心和決心。”河北光明九道菇生物科技有限公司總經理王健說，河北食用菌生產基地由上海光明食品集團投資建設，是目前全球單體最大的工廠化食用菌生產基地。今后，他們將繼續發揮好龍頭示范作用，加快推動傳統農業向現代高新技術產業轉型。
“九道菇”的得名，是因為每袋產品要經過嚴格的種菌選育、基料培養、滅菌瓶栽、無菌接種、低溫栽培、凈化育收、生物檢測、保鮮包裝、冷鏈物流等9道生產程序。“自投產以來，生育車間嚴格執行食品安全標準培育的食用菌品種，營養元素含量均高于市場銷售的普通產品，并于2018年3月順利實現出口。迄今為止，平均約每7天就有一個集裝箱的食用菌鮮品發往國外，成為公司全面保障出口產品安全優質的一次成功實踐。”王健介紹，得益于高標準、現代化的生產程序和嚴格的車間管理，臨西縣“光明九道菇”獲評省十佳食用菌知名品牌，產品暢銷國內20多個省市和地區，出口歐洲、亞洲和非洲多個國家。
光明食品集團河北食用菌生產基地內，復式生產車間全部采用“立體化”方式安裝，各個生產車間與加工車間皆以封閉的產品傳輸帶連接互通。據介紹，此舉使基地項目規劃用地由580畝減少到306畝，土地節約使用率達47%。在實現土地節約型發展基礎上，基地所使用的原料全部來自農林業下腳料，如麩皮、米糠、棉籽皮、玉米芯、木屑等，年可消化縣域玉米芯1.98萬噸、棉籽殼4600多噸，有效促進了當地農業資源充分利用，拉長了菌菇產業生產加工鏈條。
“黨的二十大報告提出，著力推動高質量發展，要推動現代服務業同先進制造業、現代農業深度融合。在這方面，我們大有可為。”王健說，截至目前，基地已實現年產食用菌鮮品6萬余噸，帶動當地塑料、食品加工等10多個關聯產業發展。
據悉，光明集團將拓展在臨西縣的產業布局，未來五年，計劃穩步推進現代化生豬養殖與加工、奶牛養殖及乳制品加工、冷鏈儲藏庫、現代農場等項目建設，把黨的二十大精神深深融入基地做強現代農業高質量發展鏈條的全過程。
